Смокер (гриль, коптильня, барбекю) СМ-40

Гриль-коптильня Смокер обратной тяги СМ-40

Барбекю Смокер обратной тяги СМ-40 – универсальное устройства для копчения и приготовления многих излюбленных блюд на даче или на природе.

Мангал гриль коптильня барбекю Smoker состоит из печи для горячего копчения (может так же служить как печь под казан) и камеры копчения с двойным дном и съёмной решёткой и крышкой барбекю с термометром. Открыв крышку, можно использовать мангал Смокер как классический гриль, а если убрать и решётку, появится возможность приготовить шашлычок и другие блюда на шампурах. При открытой крышке печь может использоваться для казана, где легко приготовить плов и другие вкуснейшие горячие блюда.

Конструкция мангала Смокер (гриль, барбекю, мангал, коптильня) обеспечивает прохождение дыма из печи справа-налево под дном камеры копчения, и далее через отверстие с левой стороны – в камеру. Такая система позволяет получить стабильную равномерную температуру по всей поверхности, что способствует правильному и качественному приготовлению каждого блюда.